中文名稱 胡椒堿 中文別名 胡椒酰胺 英文名 Piperine 英文別名 胡椒堿 分子式
C17H19NO3 分子量 285.34 CAS登錄號(hào) 94-62-2 提取來源
胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果實(shí)。 化學(xué)結(jié)構(gòu) 外觀
白色晶體粉末 NMR; MS 4℃冷藏、密封、避光 2年 胡椒堿 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項(xiàng) 溶解性 溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿，微溶于乙醚。 測定方法 HPLC法，以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填料，以甲醇－0.2%磷酸溶液( 70∶30)為流動(dòng)相，檢測波長為343nm。 藥典測定方法 HPLC法，以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填料，以甲醇-水（77：23）為流動(dòng)相，檢測波長為343nm。 用途 用于含量測定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等
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