中文名稱(chēng) 二氫辣椒堿 中文別名 二氫辣椒素 英文名 Dihydrocapsaicin 英文別名 二氫辣椒堿 分子式
C18H29NO3 分子量 307.43 CAS登錄號(hào) 19408-84-5 提取來(lái)源
食用天然辣椒（CapsicumannuumL.）的果實(shí)。 化學(xué)結(jié)構(gòu) 外觀(guān)
白色結(jié)晶 NMR; MS 4℃冷藏、密封、避光 2年 二氫辣椒堿 鑒別方法 貯存條件 有效期 注意事項(xiàng) 溶解性 二氫辣椒堿 測(cè)定方法 HPLC法，以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填料，以水–甲醇(35∶65)為流動(dòng)相，檢測(cè)波長(zhǎng)為280nm。 藥典測(cè)定方法 二氫辣椒堿 用途 用于含量測(cè)定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等
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